ESCRIBANO PRODUCCIONES

En enero de 2026, el gobierno de los Estados Unidos ha lanzado una nueva pirámide nutricional (bajo las Guías Alimentarias 2025-2030) que marca un cambio radical respecto a las recomendaciones de décadas anteriores. El nuevo enfoque prioriza el consumo de "comida real" y proteínas, mientras relega los carbohidratos refinados. Estructura de la Nueva Pirámide 2026 A diferencia del modelo tradicional que ponía los cereales en la base, el esquema de 2026 se presenta a menudo de forma invertida o con una nueva jerarquía: Base / Nivel Prioritario (Más consumo): Proteínas de alta calidad: Carnes, pescados, huevos y lácteos enteros. Grasas saludables: Grasas naturales y aceites no procesados. Vegetales y Frutas: Se mantienen como pilares fundamentales para el aporte de fibra y micronutrientes. Nivel Intermedio (Consumo moderado): Granos integrales: Pasan de ser la base a ocupar un lugar mucho más reducido. Reduciendo el arroz ye el trigo del pan. Cúspide /...

ENCUENTRA TU TALLA IDEAL Desde luego que pasarse todas las mañanas y noches haciendo sumas o restas, y pesándose sobre una balanza para saber cómo va nuestro cuerpo, es demasiado tedioso e insoportable. No obstante, si realmente nos preocupa nuestra apariencia y salud, aprenderemos poco a poco cómo se logra a controlar las calorías que se acumulan hasta hacernos ver gordos. El cálculo del índice de masa corporal (IMC) se consigue con el peso en kilos y se divide entre la estatura, dos veces. Este resultado nos permite saber ubicarnos con exactitud dentro de uno de los siete niveles de peso, que van desde bajo, pasando a normal con sobrepeso o obeso clínico. Así como sigue: IMC de una mujer de 55 kilos que mide 1.60m. es = 55 / 1.60 x 1.60 = 55 / 2,56 = 21,48 es el IMC. Este resultado se debe ubicar entre una de las siguientes opciones de nivel de IMC, las cuales aplican para ambos sexos: Éste fue otro consejo tomado de: "El Libro del Estetici...