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LA MASTICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Al ingerir los alimentos de nuestras comidas no contamos las veces que cada bocado o bolo alimenticio debe ser masticado o triturado por nuestros dientes, pero se recomienda que sean al menos 32 veces. En el ser humano, además de en la masticación, los dientes están implicados de forma directa en la articulación del lenguaje, actuando como punto de apoyo contra el que la lengua hace presión para emitir ciertos sonidos. Los dientes afectan también a las dimensiones y a la expresión de la cara, cuya apariencia puede resultar modificada de forma desagradable por la pérdida de una pieza dentaria o por cualquier irregularidad en su crecimiento o coloración.   12 DIETAS DE PLENITUD 1: La Piramide de la Nutrición Versión en Libro electrónico 12 DIETAS DE PLENITUD 2: La digectión, la respiración y la orina Versión en Libro electrónico 12 DIETAS DE PLENITUD 3: Las hormonas, la Inmunidad y los nervios Versión en...

Qué es un balance gastrointestinal? Al pasar al estómago, el bolo alimenticio es recibido por la secreción del jugo gástrico, el cual es un líquido ácido que segregan ciertas glándulas de la membrana estomacal que contienen pepsina. Se cree que la mucosa de la superficie del estómago se estimula naturalmente desde el momento en que se percibe el olor de la comida o a simple vista. Este órgano en forma de bolsa aporta una hormona llamada gastrina que se origina de la parte inferior del estómago llamada extremo pilórico. Las ondas de contracción que se originan en la zona central del cuerpo, pueden suceder con una frecuencia de tres contracciones por minuto. Sin embargo, la alimentación en exceso, la ingesta excesiva de alimentos nocivos, es decir picantes, refinados o comidas muy condimentadas sin la previa regularización de esta mucosa con la inclusión diaria de elementos nutritivos específicos, en el caso del estómago las enzimas pepsina, resina y lipasa, y de l...