PADECIMIENTOS EN PERSONAS DE BAJO PESO En el caso de las personas delgadas mencionamos la caquexia que es un estado de desnutrición calórica y proteica debido a una escasa nutrición donde el organismo consume sus propias reservas presentándose el paciente con astenia o cansancio, delgadez facial con pómulos y pliegues cutáneos muy marcados, además de pérdida de la pigmentación de la piel. Si el paciente esta en cama puede desarrollar úlceras cutáneas, cierta insuficiencia renal, anemia e hipoalbuminemia y mala cicatrización. La anorexia nerviosa es una enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso teniéndose una imagen distorsionada del propio cuerpo, llamada dismorfia que conduce a un adelgazamiento grave debido a una alimentación mínima y se presenta habitualmente en mujeres adolescentes. Se calcula que entre el 5 el 18% de los anoréxicos muere por desnutrición. Si estos síntomas se acompañan en la paciente por una malici...
EPILEPSIA Y APOPLEJÍA Entre las enfermedades del sistema nervioso que se consideran carenciales y que han demostrado ser efectivamente tratadas por la nutrición encontramos la epilepsia. Es un trastorno crónico del cerebro caracterizado por convulsiones o ataques repetidos con perdida de conciencia. Se cree que existe un rasgo hereditario de predisposición a padecerla en los casos idiopáticos. En algunos casos la dieta alta en proteínas lácteas a demostrado mejora en los pacientes. Su diagnóstico médico se fundamenta en el empleo del electroencefalograma que mide la actividad eléctrica de las células nerviosas en la corteza cerebral. La apoplejía o accidente cerebrovascular ACV, es otra de las enfermedades nerviosas de las que la ciencia ha aportado en años recientes investigaciones esperanzadoras respecto a su efectivo tratamiento de recuperación. Este padecimiento se suscita regularmente ante un aumento del nivel normal de colesterol en la sangre el ...